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あわび さざえ 伊勢海老 専門店 有限会社 三浦水産

☆餅つき☆

本日、私の祖母の家で餅つきがありました!!!

私は、久々に行ってきました。

すると、杵と臼でペッタンペッタンとやってました!!

絶妙のタイミングとバランスです!!

祖母は、、、

かまどでもち米を蒸してました。

さすが、慣れてます!!

このかまど、あるのは知ってましたが、実際に使われているのを見たのは初めてでした。

ふっくら蒸し上がったもち米をついて、まずは「あんこ餅」!!

出来立ての柔らかいお餅にあんこをたっぷり入れて丸めて、そのままパクッ!!

☆幸せです☆

次は、畑で大根を引っこ抜き、大根おろしと醤油に絡めていただきました!!

大根は新鮮なので辛味も強く、お餅がすすみました☆

姪、甥も大満足!!

昔はこの時期になるとどこの家でもペッタンペッタン音がしましたが、今ではすっかり珍しい風景になりました。

つきたてのお餅は美味しいし、何といっても季節を感じる事はとても素晴らしい事です。

昔からの伝統や歳時記をもっと大事に今後に残していきたいものです。

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